Ingredientes

La base de nuestra cocina. Michoacán es una tierra afortunada que ofrece a la cocina cientos de ingredientes de la milpa, del campo, del lago y del mar. Aguacates de Uruapan, frutas de Tierra Caliente, pescados de Pátzcuaro, truchas y hongos de ríos y montañas, quesos de Cotija... Te presentamos lo mejor de nuestra tierra.

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